Giorno: 29 Novembre 2016

Per chi volesse fare un ripasso veloce e allo stesso tempo abbastanza approfondito del settore spumantistico in Trentino, metto a disposizione per il download questo volumetto in formato PDF pubblicato dall’Accademia Italiana dela Vite e del Vino e dalla Fondazione Mach (2012) e curato da Luciano Groff: La spumantistica trentina: storia, attualità e prospettive. La lettura, agile, consente di farsi

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Giovedì 1° dicembre al Casinò di Arco presentazione della pubblicazione edita da FEM “IL TRENTINO OLEARIO”, RIVIVE IL MANOSCRITTO DEL PROFESSOR HUGUES (s.c.) Fresca di stampa una nuova pubblicazione edita dalla Fondazione Edmund Mach e curata dal tecnico Franco Michelotti. Si tratta del manuale “Il Trentino oleario”, trascrizione dell’opera inedita “Trentino oleario: Principi generali di Elaiografia e Monografia dell’olivo e

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Il Consorzio per la Tutela dell’ASTI docg  partecipa a “Il Futuro del Nord-Ovest”, l’iniziativa promossa da La Stampa nelle province del Piemonte, della Valle d’Aosta e della Liguria per analizzare la situazione economica e sociale dei diversi territori e fornire utili indicazioni sulle prospettive future dell’area geografica. Questo viaggio, che si sviluppa in 15 differenti tappe da Alessandria a Torino, rappresenta

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