di Angelo Rossi – Dopo la diagnosi, un tentativo di prognosi. Non è certo l’unica possibile, ma almeno una base sulla quale poter dibattere. Or dunque i Vignaioli, e non solo loro, pretendono di discutere gli assetti futuri della vitienologia trentina attorno ad un tavolo interprofessionale e paritetico con le altre categorie. Cosa impossibile fintanto che le cooperative del vino
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Nei giorni scorsi dall’archivio privato dei Cosimi sono riemerse miracolosamente due vecchie cassette VHS. Si tratta di due cortometraggi girati fra la fine degli anni Cinquanta e l’inizio del decennio successivo e prodotti dal Comitato Vitivinicolo Trentino. Il primo, quello che pubblichiamo oggi, si intitola “Uva sulla Montagna”, l’altro “Strade del Vino”. Ci sono sembrate una testimonianza preziosa, che
Continua a leggere...(Immagini inviate da Rusticus) – Due, tre volte l’anno il CVT (Comitato Vitivinicolo Trentino) programmava riunioni extra regione invitando giornalisti e operatori attentamente selezionati, con cui manteneva costanti contatti dalla sede di piazza A. Vittoria. Nel giugno 1987 fu organizzato a Milano presso la trattoria de “La Trisa” questo incontro creando per i “foresti” – nel menu – il primo
Continua a leggere...Dalla raccolta di etichette d’epoca inviate dall’amico WF ………………………………….. MOUNT EVEREST – ROSSO ALPINO – VINO DA MENSA ROSSO – CONSORZIO VINICOLO TRENTINO ………………………… VINO FRIZZANTE ROSSO – CONSORZIO VINICOLO TRENTINO Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un
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