igt vallagarina

Oggi pomeriggio mi sono sdraiato sotto un ombrellone colorato, ho messo un vecchio disco di Caetano Veloso, Outras Palavras, e ho cominciato a leggere il libro che nei giorni scorsi mi ha inviato la mia amica Marilei, un bravo  architetto brasiliano discendente da emigranti veneti; che scherzosamente chiamo Wikipergola, perché ha dedicato molto del suo tempo e dei suoi studi

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Da dove arriva questo Mueller…Lagarino (IGT VALLAGARINA)? Chi indovina vince un abbonamento per tutta la vita a Trentino Wine e un fantastico cavatatappi prestige griffato www.viticoltoritrentini.it    Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone

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Questa qualcuno me la deve spiegare. Perché da solo non la capisco. Perché il disciplinare interregionale IGT Vallagarina in Trentino (ma non in Veneto) consente la vinificazione sotto questa denominazione di tutte le uve la cui coltivazione è ammessa in Trentino, tutte dico tutti, tranne l’unico vero autoctono lagarino di carattere e reputazione, il Marzemino? Perché? Perché si è voluto riservare il Marzemino

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