pinot grigio

di Angelo Rossi * – E’ passata una settimana dall’happening enodialettico al Mas de la fam a Ravina di Trento sul Pinot grigio. Un tema intrigante che ha mosso e coinvolto animi sensibili, variamente interessati, tutti a loro modo sinceri. L’incontro non aveva la pretesa di risolvere alcunché perché il fenomeno non è governabile, ma ha dimostrato che del fenomeno

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di Augusto Marasca* – Il merito dell’argomento sul vituperato vitigno apparso sul blog che ha scatenato centinaia di post, è quello di aver generato una serata interessante, ricca di spunti e riflessioni. Innanzitutto è doveroso ringraziare il padrone di casa del “Mas de la Fam”, Luca Boscheri, per la piacevole accoglienza, oltre a tutto il personale, Marco Larentis per l’impeccabile

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RICORDO A TUTTI NOSTRI LETTORI L’APPUNTAMENTO DELL’OTTO FEBBRAIO AL MAS DELA FAM A RAVINA DI TRENTO: HAPPENING ENODIALETTICO DEDICATO AL VINO TRENTINO PIU’ VENDUTO NEL MONDO E DEGUSTAZIONE, GUIDATA DA MARCO LARENTIS, DI SEI PINOT GRIGIO DISTINTIVI. TUTTE LE SFUMATURE DEL PINOT GRIGIO – MAS DELA FAM, 8 FEBBRAIO ORE 17, DIBATTITO, DEGUSTAZIONE, CENA CON PIATTO UNICO, EURO 25 PER

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Dunque ce l’abbiamo fatta: il meeting spontaneista dedicato al Pinot Grigio e ai suoi (non) luoghi si farà. Grazie alla disponibilità di Luca Boscheri del ristorante Mas dela Fam di Ravina, il dibattito scaturito dal nostro post record di commenti di inizio dicembre, si trasferirà dalla rete alla realtà.  Trentino Wine Blog, come è accaduto in altre occasioni, fornirà esclusivamente

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E se un pomeriggio, diciamo un venerdì pomeriggio, di fine gennaio (2013), dalle parti di Trento, così saremmo un po’ tutti a metà strada, organizzassimo un meeting sul Pinot Grigio e provassimo a dare una dimensione fisica a questa bella discussione che abbiamo sviluppato sul blog, voi che ne direste? Potremmo estendere l’invito, oltre ai commentatori del blog, anche a

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Ringrazio Claudio che con il suo post scriptum all’intervento precedente, mi spinge a tornare sull’argomento pinotlandia. La fotografia del famigerato cartello affisso alle porte di Roverè della Luna a cura della Strada del Vino e dei Sapori della Piana Rotaliana e della defunta Trentino Marketing, la ho trovata ieri sera sfogliando facebook al bar, fra un bicchiere e l’altro di

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