L’uva e i vini del Trentino valgono (in volume) poco meno del 2 % della produzione nazionale. Ma il settore trema. Un settore fortemente sbilanciato sul versante della commercializzazione (non solo di vini trentini, ma soprattutto di vini di altri distretti, fra cui Prosecco e Pavia, da cui si ricavano margini per remunerare le uve dei contadini trentini) sull’export in

Continua a leggere...