Debutta domani sera alla Casa del Vino di Isera una bottiglia per la quale ci sono molte attese. Si tratta del millesimato TRENTODOC Conte Federico – sboccatura 2011, prodotto a Rovereto dall’Azienda Agricola Bossi Fedrigotti, da qualche anno entrata nell’orbita del gruppo veronese Masi.
Qui di seguito invece il programma, e il menu, della serata di venerdì 20 aprile alla Casa del Vino di Isera
Al banco:
Ostriche dell’ amico Roat
Al tavolo:
Sarde e alici fritte
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Risotto all’astice
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Scaloppa di tonno agli agrumi e capperi
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Tiramisù alle pere
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€ 30 (vino, acqua e caffè inclusi)
Per info e prenotazioni 0464/486057
È lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per ribellione contro il padre. Da lì, però, guadagna la giusta distanza per osservare e capire la vita e il mondo che scorrono sotto di lui.
Nessuna competizione, io cerco solo il dialogo (anche perchè noi crediamo e crediamo ma tanto alla fine scelgono le donne:-) )
Saluto, PO
@Po e @Wyatt
Io c'ero anche stamattina, ma non ho visto ne fiori di loto ne badge.. ma dove eravate?
@ Cosimo: e non ho visto nemmeno passamontagne!
Ciao Curiosa&S, sono stato alla mostra ieri pomeriggio, le fiorerie erano chiuse e così ho inevitabilmente compromesso l'incontro…
Io sono andato, nel pomeriggio di sabato come promesso, con tanto di badge – per quanto io abbia anche un volto, regolarmente comparente in ogni intervento. Peccato.
Alla prossima (il 3 giugno dai Dolomitici?)
ciao, PP
E se invece ci si accordasse per una capatina alla mostra dei P.Neri ad Egna? Mi sembra si tenga prima del 3 giugno….
Nessuna competizione, io cerco solo il dialogo (anche perchè noi crediamo e crediamo ma tanto alla fine scelgono le donne:-) )
Saluto, PO
Aaaaaggghhhhh !!! A sentir parlare di TRENTOdOC LAGARINO ho accusato una forte fitta al costato…..
Caro Wyatt, qui siamo titolisti……. soprattutto titolisti….. a parte gli scherzi…hai ragione… quel lagarino..è avventuroso… ma serviva a sottolineare anche un dato positivo… la lagarina si sta candidando a diventare punto di riferimento del Classico: se a trento hanno ferrari, la lagarina ha un grande maestro come Leonello Letrari. Che ha fatto scuola… e il suo esempio è stato credo decisivo per declinare una scuola champenois….lagarina
Eh sì Cosimo, hai proprio ragione….come non ricordare il grande metodo classico chiamato Equipe 5….ho bevuto le ultime bottiglie di Equipe 5 Riserva all'inizio degli anni '90 e me ne dolgo…..avrei dovuto mantenerne qualcuna in cantina, ancora oggi ci avrebbe dato grandi soddisfazioni….
Aaaaaggghhhhh !!! A sentir parlare di TRENTOdOC LAGARINO ho accusato una forte fitta al costato…..
Caro Wyatt, qui siamo titolisti……. soprattutto titolisti….. a parte gli scherzi…hai ragione… quel lagarino..è avventuroso… ma serviva a sottolineare anche un dato positivo… la lagarina si sta candidando a diventare punto di riferimento del Classico: se a trento hanno ferrari, la lagarina ha un grande maestro come Leonello Letrari. Che ha fatto scuola… e il suo esempio è stato credo decisivo per declinare una scuola champenois….lagarina
Hey cosimo, allora domani sera ci si vede alla casa del vino. Ma almeno hai prenotato anche per me…. dai su che scherzo… comunque io ci andrò: sarebbe bello incontrarsi li domani sera con tutti i cosimi e i commentatori e i massarelli… non vi pare?
Hey Curiosa&S, stasera non posso….se ci si incontrasse alla Mostra domenica? Segno di riconoscimento un'acquila trentina sul bavero della giacca…..o un fiore a tua scelta…..
Se domenica ti presenti con un FIOR DI LOTO al bavero saprò riconoscerti ed anche esserti riconoscente. Così facciamo ingelosire i Cosimi! (scherzo eh)
…azz….il Fior di Loto….e io che pensavo ad una Gardenia…..scherzi a parte pensi di partecipare?
A dire il vero, non so se ci saro' domenica. Domani di sicuro, prima in confraternita e poi dai vignaioli. Se posso comunque anche domenica. Se capita cercherò la gardenia!
Ma a proposito sei tu il degustatore sul forum? Perché allora, qui bisogna cominciare a fare i seri… quasi mi metti soggezione…
Domani anch'io prima all'elezione del capitolo e poi dai vignaioli: quasi di sicuro. Non voglio rompere questo iniziale idillio, ma avrò l'insegna del Primo Oratore (un piccolo badge), così potete presentarvi in incognito, avvicinarmi per caso …
ciao PO
…nessun problema PO, adoro la competizione….
Hey cosimo, allora domani sera ci si vede alla casa del vino. Ma almeno hai prenotato anche per me…. dai su che scherzo… comunque io ci andrò: sarebbe bello incontrarsi li domani sera con tutti i cosimi e i commentatori e i massarelli… non vi pare?