Riceviamo e volentieri pubblichiamo
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Gentili Cosimi, vi segnaliamo un nuovo articolo su Imperial Wines, dedicato al “battesimo” del progetto: una degustazione di vini “della tradizione“, in comparazione tra Moravia e Trentino/Sudtirol … ma quale tradizione? I vitigni tradizionali che qui si tentano faticosamente di salvaguardare (spesso in modo poco più che folklorico) a nord del Brennero sono diffusi, caratteristici e vincenti. Senza questi elementi di conoscenza della realtà, finisce che la tradizione dobbiamo “inventarcela”, secondo la nota espressione di Hobsbawm: per fini che col vino (e con la tradizione stessa) hanno poco a che fare.
Speriamo che il racconto di questa esperienza possa fornire qualche utile spunto di riflessione al vostro dibattito!
MORAVIA, TRENTINO E SÜDTIROL: STESSA UVA, STESSO VINO?
È lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per ribellione contro il padre. Da lì, però, guadagna la giusta distanza per osservare e capire la vita e il mondo che scorrono sotto di lui.