Il DURELLO E I SUOI AMICI. E CHE AMICI!

Lo so, lo so. Sono passate quasi tre settimane da “Durello & Friends” che si è tenuto il 23 novembre al Westin Palace a Milano. Non si può dire che sia una notizia calda, e neanche più tiepida. Per fortuna si tratta di vino, che ben sopporta un po’ di invecchiamento …

I protagonisti di questo evento sono i vini Durello, da una parte; e i partecipanti al Challenge Euposia dall’altra.
Quindi, da una parte vini da un’area di 300 ettari, nei monti Lessini, che produce 650.000 bottiglie da un’uva, la Durella, notoriamente acida e sapida. Uno spumante “di territorio”, segmento che ha visto un mercato in crescita del 5% rispetto al 3% degli spumanti “tradizionali”.
Dall’altra, spumanti da tutte le regioni italiane, ma anche Francia, UK, Spagna, Brasile, Germania, Bulgaria, Argentina …

A “Durello&Friends” non ce l’ho fatta a presentarmi per l’incontro con la stampa, mi mescolo con il pubblico. Non che mi dispiaccia, anzi: il mondo dei wine lovers è variegato e piacevole, la location sicuramente di classe e all’altezza, l’evento è organizzato bene. C’è molta gente ma questo è lo scotto che bisogna pagare …

Detto ciò, veniamo ai vini che ho assaggiato, Durello innanzitutto.

Cantina di Monteforte Lessini Durello Clivus Charmat Brut

100% Durella
2 mesi in autoclave
Trovo sentori di agrumi, fiori. È piuttosto fresco e asciutto, con un leggero retrogusto amaro.

Bellaguardia Riserva 48 mesi Metodo Classico Pas Dosé 2009 “Zero”

60% Pinot bianco, 40% Durella
48 mesi sui lieviti
Fruttato (ananas e albicocca), ampio in bocca, secco.

Marcato Cuvée Maffea Rosé 2011

50% Pinot Nero 40% Durella 10% Chardonnay
36 mesi sui lieviti
Frutti rossi maturi, colore quasi ambrato, fresco

Corte Moschina Lessini Durello Doc 2014

100% Durella
3 mesi in autoclave
Frutta e leggero sentore agrumi

… e poi altri, dall’Euposia Challenge:

Endrizzi Brut Rosé Millesimato Pian del Castello 2008 Trento DOC

100% Pinot Nero
60 mesi sui lieviti
Frutti rossi, agrumi, molto fresco.

Balter Brut Rosé

100% Pinot Nero
24 mesi sui lieviti
profumi complessi, lievito, nocciole e pane tostato. Buona acidità

Jenkyn Place Vineyard JP Brut 2010

60% Chardonnay, 32% Pinot Noir, 8% Pinot Meunier
42 mesi sui lieviti
Penetrante aroma di mela verde, limone

Jenkyn Place Vineyard JP Blanc de Noirs 2010

50% Pinot Noir, 50% Pinot Meunier
Frutta matura (pera, mela golden) e aroma di lieviti

Stefano Ferroni

Erano mesi che venivo descritto da un Lorem Ipsum e non mi decidevo mai a cambiarlo. Un po’ per pigrizia, ma anche perché mi piaceva che a descrivermi fosse un nonsense poetico, che parlava di un luogo remoto, lontano dalle terre di Vocalia e Consonantia … oggi però sento che è venuto il momento.
Lombardo di nascita e residenza, trentino di origine e di cuore, qualche affetto mi lega anche al Piemonte. Di mestiere faccio altro, il consulente di ICT Management; fino a non molto tempo fa il vino lo ho frequentato solo dall’orlo del bicchiere.
Conosco Cosimo Piovasco di Rondò da quando eravamo bambini; un giorno ho cominciato a scrivere su Trentinowine, per gioco, su suo suggerimento, e per gioco continuo a farlo. Seguo il corso di sommelier della FISAR Milano, divertendomi un sacco.
Più cose conosco sul vino, meno mi illudo di essere un professionista o un esperto. Qualcuno, ogni tanto, dice di leggermi e di apprezzare questo mio tono distaccato; io mi stupisco sempre, sia del fatto che mi leggano, sia che apprezzino. E ne vado fierissimo.

www.territoriocheresiste.it