“Ma com’è il vino delle tue parti?”. Era un a domanda un po’ così, di quelle che si fanno tanto per rompere il ghiaccio, quando sei lontano da casa, in un ambiente dove non conosci alcuno. E vorresti essere da tutt’altra parte, fuorché lì. In quel posto bianco e asettico. Ma tant’è. “E’ un vino un po’ così“, ho risposto.
Continua a leggere...É stata presentata questa mattina a Milano Vitae 2017, la bibbia dell’AIS. Queste le referenze regionali che hanno ricevuto il massimo riconoscimento dalla più importante associazione della Sommellerie italiana Trentino GRANATO 2013 – Foradori POIEMA 2013 – Eugenio Rosi SAN LEONARDO 2011 – Tenuta San Leonardo TERNET SCHWARZHOF 2013 – Roberto Zeni TEROLDEGO ROTALIANO 7 PERGOLE 2011 – Villa Corniole
Continua a leggere...È online il nuovo sito del Consorzio Vignaioli del Trentino. Un sito internet interamente rinnovato, innovativo e responsive, dove i protagonisti sono i Vignaioli che fanno parte del Consorzio, i loro volti, le loro storie, il territorio e il paesaggio che coltivano. Il nuovo portale – Il nuovo sito (www.vignaiolideltrentino.it) si inserisce all’interno di un progetto di promozione che il
Continua a leggere...COMUNICATO STAMPA Venerdì 4 novembre alla FEM il 7° seminario internazionale di marketing del vino Marketing e nuovi modelli per l’export di vino, il seminario internazionale (s.c.) E’ tutto pronto per venerdì prossimo, 4 novembre, quando si riuniranno dalle 9 alle 13, presso il Palazzo Ricerca e Conoscenza della Fondazione Mach, i maggiori esperti nazionali e internazionali di vino per
Continua a leggere...Ciò che si rileva dal bilancio Cavit, approvato oggi dall’Assemblea dei soci, è una serie di notizie positive che vanno più in là del fatturato in crecita e dell’aumento del margine operativo. Un consorzio di secondo grado come la Cavit non punta tanti all’Utile dl’esercizio – tanto meglio se viene – quanto sulla remunerazione dei soci. I soci sono le
Continua a leggere...Continuano le giornate del vino di Fiera Bolzano. Proprio in queste ore infatti sono in degustazione i vini vincitori del premio Tasting Lagrein, organizzato come di consueto in collaborazione con il Consorzio Vini Alto Adige. La rassegna dedicata al vitigno autoctono a bacca rossa più rappresentativo della regione si è svolta ieri in contemporanea a Vinea Tirolensis, la manifestazione che
Continua a leggere...ALTO ADIGE, MILLE PARTECIPANTI AL TOUR “STORIE DI PICCOLI PRODUTTORI E GRANDI VINI” Successo per gli appuntamenti di Milano e Roma, organizzati in collaborazione con le delegazioni AIS. Il prossimo appuntamento con i banchi di assaggio del Consorzio è il 18 novembre a Bolzano con Top of Vini Alto Adige Roma, 27 ottobre 2016 – Ha superato i 1.000 partecipanti
Continua a leggere...(Per il lettore: il nonno Romolo del titolo, che mi ha ispirato queste poche righe, è quello evocato nel post di Anna Fasciani dell’altro giorno: quel nonno che in un bicchiere non ci trova il cuoio, ma solo il vino). Ci sono sempre molteplici livelli di lettura: pensiamo ai libri, dal Conte di Montecristo alla Bibbia, dalla Divina Commedia a Romeo e
Continua a leggere...[*] Mauro Leveghi è il segretario generale dell’Ente Camerale a cui fa capo anche l’Enoteca Provinciale di Palazzo Roccabruna, a cui si deve questa lodevole iniziativa COMUNICATO STAMPA DAGLI ANNI SESSANTA AD OGGI I BORDOLESI DEL TRENTINO DAL 27 AL 29 OTTOBRE DALLE 17.00 ALLE 22.00 DEGUSTAZIONI, UN LABORATORIO ENOGASTRONOMICO E IL MENU’ DEL RISTORANTE IL CANT DEL GAL
Continua a leggere...Si ricomincia su binari più consueti con le serate della FISAR, dopo le intemerate di Walter Massa, e si ricomincia alla grande, con una serata dedicata al Pinot nero dell’Alto Adige. Il relatore è Pierluigi Gorgoni, competente e appassionato, innamorato del suo territorio. “In Alto Adige è impossibile bere male“: è bello poter dire una cosa del genere. Siamo nel Gazebo
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