castel beseno

Vivallis, la sociale di Nogaredo, nelle scorse settimane ha ottenuto 2 importanti riconoscimenti per due dei sui vini di punta. Al Douja d’Or di Asti, il Trentino DOC Marzemino Superiore dei Ziresi  ha ricevuto il prestigioso Oscar. Quest’anno il premio è stato attribuito a soli 36 vini sui 900 partecipanti. Al Muscats du Monde (Francia), il Castel Beseno  è  entrato nella Top 10

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Sono convinto che il Trentino enologico abbia un debito di riconoscenza nei confronti dell’Associazione Produttori Castel Beseno. Alla fine del mese, il 30 giugno, un venerdì pomeriggio, i quattro azionisti del Beseno – Cantina Trento Le Meridiane, Cantina Aldeno, Vivallis e Salizzoni – presenteranno in anteprima l’annata 2016 di questo vino prodotto dalle poche uve – poco meno di 20

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ONAV Trento e L’enoteca Provinciale del Trentino di Palazzo Roccabruna organizzano una serata di approfondimento e degustazione dedicata al Trentino Superiore D.O.C. Castel Beseno. Un vino dolce, autentico gioiello della Vallagarina, ottenuto da una vendemmia tardiva di uve Moscato Giallo coltivato esclusivamente sulle limitrofe pendici di Castel Beseno, nei comuni di Besenello e Calliano. La denominazione fa parte della D.O:C.

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Curiosa la scelta compiuta dalla guida di Paolo Massobrio per il 2016: secondo il Golosario il mondo enoico trentino si ferma ad Isera e dintorni. Per un lagarino come me, questo è un punto d’orgoglio. Ma con tutta la buona voltonà del mondo non mi riesce di immaginare che l’esperienza enoica trentina si esaurisca dentro l’ orizzonte della terrazza della Casa del

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Caro Alessandro, ci conosciamo poco. Ci siamo solo incrociati in qualche occasione pubblica e niente di più. Ma mi sei sempre risultato simpatico, a pelle. Poi credo che tu, insieme al direttore Webber, abbiate cercato, per come avete potuto, di rispettare il territorio e di rappresentarlo dignitosamente attraverso il vino. Mi viene in mente, per esempio, la partecipazione attiva della

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Anche Trentino Wine Blog, insieme al Progetto TRENTINOVINO, sarà presente, domenica 26 ottobre, al Salone del Gusto – Terra Madre di Torino, grazie all’ospitalità offerta nello stand trentino di Slow Food dalla Condotta Slow Food Vallagarina Alto Garda. Trentino Wine Blog e TRENTINOVINO, proporranno un percorso degustativo attraverso gli assaggi di uno degli autoctoni di frontiera più rappresentativi della valle

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SABATO 25 ottobre Dalle 16,00 alle 19,00 DEGUSTAZIONE LE CREMOSE DI BACCO creme spalmabili al limone, caffè, mandorla, nocciola e pistacchio in abbinamento con Pane di Lievito Madre PANIFICIO MODERNO ROVERETO e Moscato Giallo Doc Castel Beseno CANTINA VIVALLIS dalla consapevolezza di vivere in un territorio unico come quello vulcanico dell’Etna , la voglia di riproporne le tipicità al piacere

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Nella patria del Moscato Giallo di Castel Beseno, due giornate enoiche. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su

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