La vendemmia è finita ed è ora di riprendere le degustazioni. L’associazione PIWI Trentino promuove un bella iniziativa di degustazione di vini da vitigni resistenti – oltre a quelli locali anche PIWI dell’Alto Adige, Lombardia e Veneto – in uno dei luoghi più incantevoli del Trentino: Castel Toblino. Sabato 27 ottobre, ore 17 Ginevra MancusoSono nata a settembre, nel ’79
Continua a leggere...Comunicato stampa Prima tappa, venerdì 24 giugno a Castel Toblino AL TRAMONTO TRA LE MURA DEL CASTELLO CON LA STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DEL TRENTINO Dopo il successo di pubblico dello scorso anno, torna la suggestiva iniziativa estiva della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino realizzata con la collaborazione della Rete dei Castelli del Trentino
Continua a leggere...Ricordo ai lettori di Trentino Wine che domani il Basso Trentino ospiterà due appuntamenti da non perdere per gli appassionati di vino e di rivoluzione. A Castel Beseno (Besenello di Trento) per tutta la giornata dalle, 11 alle 20, self tasting di vini Moscato dell’Arco Alpino. Alla I° Rassegna del Moscato parteciperanno 59 espositori provenienti da Slovenia, Veneto, Trentino, Alto
Continua a leggere...Mentre le istituzioni si ostitinano a celebrare il brigantismo pantirolese, reazionario e clericale (qui), in Trentino qualcuno, per fortuna, si ricorda ancora della rivoluzione francese e della sua spettacolare simbologia. Il prossimo 14 luglio, ricorre l’anniversario della presa della Bastiglia. Un passaggio della storia che sta alle fondamenta della democrazia occidentale. Per quel giorno, a Castel Toblino, il giornalista Nereo
Continua a leggere...E’ trascorso qualche giorno da quando ho postato la foto qui a fianco. Quella mattina ero in un bar di Ala (Tn), il Tabacchi Fedrizzi Bongiovanni di piazzetta General Cantore, insieme a Mauro, il titolare del locale, ho assaggiato il metodo classico di Cantina Toblino. Oggi, provo a riassumere brevemente le mie impressioni di quella bottiglia. Ripeto qui quello che
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