DAVIDE BORTONE

Ieri l’Ansa ci informava che Alessandro Borghese, lo chef più belloccio del Belpaese, è stato scelto come brand ambassador dal Consorzio astigiano del Moscato. La notizia, tuttavia, era stata anticipata circa un mese fa da WineMag, la rivista digitale diretta da Davide Bortone. E allora? Allora a margine di questa notizia – non notizia, c’è un un prelibato, e amaro,

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A margine del seminario – degustazione “Non solo Trento, non solo Trentodoc” che lunedì 17 febbraio ha animato l’Enoteca Provinciale di Trento – Palazzo Roccabruna, il collettivo di Territoriocheresiste ha voluto celebrare il ruolo attivo e formidabile degli uomini, alcuni purtroppo recentemente scomparsi, che hanno esercitato, ed esercitano, un ruolo attivo e insostituibile nella promozione, nella produzione e nella politica

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Un po’ perché la catena Aldi è appena sbarcata in Trentino (Rovereto e Trento) e un po’ perché il fornitore ufficiale dei vini sullo scaffale del discount tedesco è la roveretana Provinco (in combinazione con Giordano Vini attraverso Italian Wine Brands), insomma uno dei più importanti player internazionali del vino da supermercato. Ecco è per questo che suggerisco la lettura

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