251 vini da degustare fianco a fianco a produttori e qualificati sommelier, in un percorso sensoriale dal format innovativo Mercoledì 9 Ottobre 2019 – Chiostri di San Barnaba, Via Daverio 7 – Milano Un format innovativo, una location prestigiosa e una selezione di cantine da tutta Italia. Questi sono gli ingredienti di Fermento Milano, l’evento giunto alla sua 3a edizione,
Continua a leggere...Volete conoscere tutto (o quasi) quel che c’è da conoscere sul vino trentino del futuro? A Taste of Milano (The Mall – Porta Nuova), da giovedì 4 a domenica 7 maggio, 4 appuntamenti da non perdere negli slot guidati da FISAR MILANO, per conoscere da vicino – e assaggiare – i vini da vitigni PIWI e ECO e da coltivazioni BIO. Il vino
Continua a leggere...di Lorena Lancia – Venerdì scorso, in visita alla città di Trento, ho avuto il piacere di essere ospite di Palazzo Roccabruna – Enoteca Provinciale del Trentino , uno scrigno prezioso che racchiude storia e cultura di questi luoghi di montagna. Nelle sale del palazzo, l’Enoteca Provinciale accoglie oltre 500 etichette a denominazione di origine controllata, espressione significativa di tutte le
Continua a leggere...Walter Massa, istrionico, tiene banco nella serata FISAR Milano di venerdì 30 settembre. La serata, nella bella sala dell’hotel Andreola di Milano, comincia con lui che racconta di sé stesso, di come ha costruito un territorio, più che un vino. La degustazione parte con due vini base, base nel senso che non sono dei “cru”. Il primo è il Derthona
Continua a leggere...Andando avanti così, Trentino Wine diventerà Trentino Beer, e sarà colpa mia. Dopo l’evento sulle birre maltesi, la sera dopo, la FISAR aveva organizzato una degustazione delle birre trappiste. Sono birre che conosciamo bene, le possiamo trovare facilmente al supermercato, quasi tutte. A condurre la serata c’era Simone Uras, che è un degustatore di birre della ADB (associazione degustatori birra),
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