I bordolesi del Trentino a Palazzo Roccabruna Degustazioni e prestigiosi laboratori del gusto From 29/10/2015 to 31/10/2015 Ore 17.00 – 22.00 LA STORIA Negli anni Sessanta la viticoltura trentina cominciava ad affrancarsi dalle antiche pratiche colturali e i vignaioli cominciavano a guardarsi intorno, a fare confronti, ad assaggiare i vini d’Oltralpe, a viaggiare. Fu allora che gli enologi dell’Istituto agrario
Continua a leggere...Analisi finanziaria di Masi Agricola, l’azienda vinicola di mister Amarone Sandro Boscaini.Che, fra le altre cose, controlla anche la trentina Bossi Fedrigotti di Rovereto. – I Numeri del Vino Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al
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Ci sono vini, ci sono grandi vini e poi ci sono vini che fanno la storia. Che restano nella memoria collettiva perché segnano svolte epocali; e non solo nell’enologia ma anche nel costume di una società. Uno di questi, anche se chiamarlo vino pare quasi riduttivo, è il Fojaneghe. Un vino trentino, anzi roveretano, che cinquant’anni fa fu il padre
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