Sabato la sommellerie Ais del Trentino, riunita in assemblea all’Hotel Adige di Mattarello, con un voto plebiscitario (70 %) ha rieletto alla presidenza il dottissimo e preparatissimo Mariano Francesconi. Che ricopre questo ruolo già da 12 anni. E continuerà a ricoprirlo per altri quattro. Un’era geologica. O preistorica. Un anno fa l’AEEI del Trentino, l’associazione che organizza gli enologi e
Continua a leggere...
Il nove giugno all’Hotel Adige di Mattarello i cinquecento sommelier trentini dell’Ais voteranno la squadra e il presidente che li guiderà e per i prossimi quattro anni. A contendersi la prestigiosa carica della più potente associazione della sommellerie italiana e trentina, il presidente uscente Mariano Francesconi, in cerca della quarta riconferma, e la sommelier professionista roveretana Rosaria Benedetti. Alcune cose su
Continua a leggere...
Il prossimo 9 giugno i sommelier, quelli con la “S” maiuscola dell’AIS – e tutti gli altri mi perdoneranno, ma l’Ais è pur sempre la chiesa delle chiese – voteranno per scegliere le loro rappresentanze nazionali e territoriali. Andranno alle urne anche oltre 500 sommelier trentini. Ma questa volta non sarà come le altre volte. I sommelier di Trento e
Continua a leggere...Riceviamo, da Ais Trentino, e volentieri pubblichiamo …………………………………………………….. Tutti in rigorosa divisa di servizio, dodici sommeliers professionisti si sono ritrovati presso l’Urban Center di Rovereto per partecipare al Concorso “Ambasciatore del Metodo Classico”, organizzato da Ais Trentino con il patrocinio del Comune di Rovereto e il supporto dell’Associazione dei Grossisti e delle piccole e medie imprese del Trentino. Alle ore
Continua a leggere...