Opera Vitivinicola? L’orgoglio del Trentino! Sul numero di oggi del settimanale economico del Gambero Rosso la cantina di Cembra in bancarotta diventa il simbolo della rinascita del Trentino. #seguirabrindisi Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al
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L’impresa visionaria di Bruno Zanotelli e Alfio Garzetti nella spumantistica trentina finisce qui. Purtroppo. Il Tribunale di Trento ha nominato il curatore fallimentare, il dottor Alberto Bombardelli, di Opera Vitivinicola in Valdicembra. Dopo dieci anni di successi commerciali e di bottiglie una più buona dell’altra, quindi, i fondatori di una delle maison più prestigiose e arrembanti della denominazione TRENTO, sono
Continua a leggere...Questo vino mi diverte perché non dimostra i suoi 75 mesi passati sui lieviti… È una serata leggera, attorno a un vino che diverte, praticamente una serata tra amici (erano pochi i posti disponibili), con Lorena Lancia che illustra, racconta, discute, analizza tre vini trentini accompagnati da salumi, formaggi e dolci della Val di Non. Lorena Lancia è il
Continua a leggere...Per prepararsi alla degustazione milanese di domenica 12 febbraio, oggi Lorena Lancia, miglior Sommelier d’Italia Fisar 2016, accompagnata da Emiliano Marelli, segretario della delegazione Fisar di Milano, ha visitato le cantine di Opera Vitivinicola in Valdicembra e di Elisabetta Foradori. Approvigionamento di specialità territoriali della Valle di Non: fatto! Foto scattate gentilmente dall’amico Erwin Tomazzolli
Continua a leggere...Quattro bollini rossi per Opera Opera Trentodoc Millesimato Brut 2011, Opera Trentodoc Nature 2010, Opera Trentodoc Noir e Opera Trentodoc Millesimato Riserva 2009 si aggiudicano l’ambito riconoscimento al Merano Wine Award. Sono stati resi noti in questi giorni i risultati della celebre selezione del Merano Wine Award 2016, vini titolati a prendere parte alla XXV Merano WineFestival che si terrà appunto a Merano
Continua a leggere...#MeranoWineFestival: ottimo debutto per Opera Trento Doc Brut Nature Riserva 2008 Ultime giornate della ventiduesima edizione del Merano Wine Festival, la kermesse del vino definita la “Cannes dell’enogastronomia internazionale”, scelta dai #CembraniDOC Opera Vitivinicola in Valdicembra per presentare al grande pubblico di winelovers e operatori del settore l’ultimo gioiello creato dopo ben settantacinque mesi di attesa. Presenti dal 5 al
Continua a leggere...Dopo aver segnalato in un apposito post il medagliere di Rotari Mezzacorona, secondo la classifica di Tom Stevenson, vale la pena pubblicare la classifica completa riguardante l’Italia. In rosso le aziende trentine della DOC TRENTO; oltre a Rotari anche: Endrizzi, Maso Martis, Cantina di Isera, Opera e, naturalmente, Ferrari. Andreola SILVER Andreola 2014 Millesimato Spumante (Sec) Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Veneto,
Continua a leggere...E questo (questo titolo) non è un pesce d’aprile. E’ il titolo di un post pubblicato due giorni fa sul blog aziendale di una prestigiosa agenzia pubblicitaria franciacortina (qui). Il tono volutamente provocatorio e surreale, induce (del resto questo era lo scopo) a leggere il testo dell’articolo. Con il quale la nota agenzia informa il suoi lettori-clienti di aver assunto
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