pinot nero

Prova a ripartire dalla Bassa Lagarina il ragionamento dei vignaioli attorno al Pinot nero. Dopo la prestazione deludente alle giornate del Blauburgunder di sabato scorso (nella top ten solo un trentino al settimo posto:  Maso Poli), viticoltori ed enologi lagarini provano ad interrogarsi sul presente e sul futuro di questovitigno e di questo vino. Da sempre considerato fra i più difficili

Continua a leggere...

ANGELO CARRILLO – da Quotidiano Alto Adige di Bolzano 25 maggio 2011 EGNA. Salviamo il Pinot nero. Potrebbe essere questo il tema dell’edizione delle giornate altoatesine del Pinot nero: un grido d’allarme lanciato in un momento in cui questo raffinato ed elegante vino rosso, sembra godere di uno stato di grazia, almeno in Italia. Ma a mettere l’accento sulle criticità

Continua a leggere...

1 – 83,5 Weingut Gottardi Pinot Nero “Mazzon” Südtirol – Alto Adige Doc 2 – 83,0 Elena Walch Pinot Nero “Ludwig” Südtirol – Alto Adige Doc 3 – 82,8 Kellerei Girlan Pinot Nero Riserva “Trattmann” Südtirol – Alto Adige Doc 4 – 82,0 Castelfeder Pinot Nero Riserva “Burgum Novum” Südtirol – Alto Adige Doc 5 – 80,8 Kellerei St. Michael-

Continua a leggere...

Da anni in val dei Ronchi sopra Ala:vigne sugli 800 metri di quota, con pendenze «impossibili». Così è l’unico trentino ammesso nel Cervim,il Centro premia chi sperimenta e resiste: in tutto trenta soci, solo quindici italiani, dal Mediterraneo alla val d’Aosta. E ora la Lessinia. Il vignaiolo eroico che coltiva in salita, Giuseppe Tognotti di Maso Michei nel gotha della

Continua a leggere...