Le iscrizioni si sono chiuse con 160 presenze provenienti da 50 paesi del mondo. Quattro le lingue in traduzione simultanea utilizzate per affrontare le tante tematiche all’ordine del giorno. Molti i consorzi presenti, impegnati nella tutela delle più rinomate denominazioni, ma a Treviso giungeranno pure numerose istituzioni, associazioni, enti e giornalisti per partecipare ai lavori di Origin, organismo con sede
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E’ Armando Varricchio, dal 2016 Ambasciatore d’Italia negli Stati Uniti di stanza a Washington D.C., a ricevere ieri sera la delegazione della quale fanno parte Stefano Zanette e Luca Giavi, rispettivamente Presidente e Direttore Generale del Consorzio di tutela del Prosecco Doc, attualmente una delle denominazioni più importanti del mondo. Il ricevimento, a dir poco esclusivo, è stato organizzato nella sede dell’Ambasciata Italiana
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Zanette: la siepe come elemento evocativo del passato, nuova cornice ai vigneti di Prosecco per tornare alla cultura del bello favorendo la biodiversità “D’ora in poi chi vuole fare Prosecco deve contribuire alla bellezza del paesaggio oltre che alla salubrità dell’ambiente. Più siepi, più alberi, maggior biodiversità. Perché la bellezza del territorio di produzione è un ingrediente fondamentale del Prosecco,
Continua a leggere...C’è un grande sogno che attraversa le campagne (e le città) del Veneto e del Friuli: è l’idea ossessiva e ossessionata e ossessionante dello sviluppo e della crescita. Un sogno affidato, questa volta, alla viticoltura. La performance dell’universo prosecchista e i successi internazionali del Pinot Grigio hanno riaccesa la miccia di una grande e implacabile corsa verso il futuro. Forse senza freni, forse
Continua a leggere...L’ASOLO MONTELLO DOCG ADOTTA IL PROTOCOLLO VITICOLO Il Consorzio Vini Asolo Montello ha approvato l’adesione al Protocollo Viticolo 2017 del Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Insieme in difesa di un territorio comune L’alleanza fra i territori del Prosecco si fa ancora più forte. Il Consorzio Vini Asolo Montello ha deciso infatti di adottare il Protocollo Viticolo 2017 del Consorzio Conegliano
Continua a leggere...Il marketing non guarda in faccia alcuno. E soprattutto ha il pelo alto così sullo stomaco e quando si tratta di riempire il portafogli gli scrupoli diventano solo un lusso per il giorno dopo. Erano passate poche ore dalla diffusione della notizia delle sregolate notti newyorkesi di Lapo Elkann e una nota enoteca on line italiana aveva già confezionato una pelosa
Continua a leggere...Narra la cronaca inglese come ieri in sede UE il conservatore Boris Johnson sia stato ridicolizzato dal nostro ministro Carlo Calenda sulla questione Brexit. In breve: Johnson ha risposto piccato a Calenda che gli elencava i guai cui stavano andando incontro, che allora ci sarebbero stati guai anche per il Prosecco venduto in Gran Bretagna. Calenda ha avuto buon gioco
Continua a leggere...Svegliarsi la mattina di ferragosto con un tweet di Michele Dallapiccola, che denuncia l’assenza della DOC TRENTO dalla carta vini di un rifugio trentino (assenza bilanciata dall’offerta di Prosecco), è una bella sensazione. E non solo: l’assessore, nello spazio dei canonici 140 caratteri, riesce a mettere in croce anche le politiche promozionali adottate fin qui dalla sua TRENTINO MARKETING. Benvenuto fra
Continua a leggere...Stage per Viticoltori nel Distretto del Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Docg Capitale Europea del Vino 2016 Dal 30 giugno al 3 luglio Conegliano-Valdobbiadene ospiterà una ventina di viticoltori, enologi, sommelier e appassionati di vino, che avranno l’opportunità di conoscere e approfondire le peculiarità della vitivinicoltura di una tra le più affascinanti realtà enologiche del nostro Paese. Terra delle meraviglie candidata
Continua a leggere...La crescita del Prosecco e l’impatto sulla biodiversità del territorio. Se ne è parlato al convegno “Prosecco: un futuro di un miliardo di bottiglie o della ricerca della qualità?” organizzato daDavide Paolini, il Gastronauta di Radio24 e del Sole 24 ore, nell’ambito della manifestazione Gourmandia a Santa Lucia di Piave. Punto di partenza la previsione di Gianluca Bisol che nel
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