La verde isola Trinacria, dove pasce il gregge del sole (Omero, “Odissea” XI canto,800-700 a.C. ) Marco de Bartoli “Vecchio Samperi” 16,5% vol. imbottigliato nel 2016. Qui si raggiunge l’apice del Marsala, cosa che molti purtroppo non conoscono più per via delle bottiglie di questo prodotto commercializzare a sproposito in questi anni. Color Ambra con un’elegante luminosità che abbaglia. Il
Continua a leggere...Fresca fresca dagli Stati Uniti: sugli scaffali della GDO si fa differenza fra vino italiano e vino siciliano. Un po’ come il questionario in uso a Londra per distinguere fra gli studenti italiani e quelli siciliani e napoletani. Ma glielo avrà spiegato Renzi ad Obama che la Sicilia è un pezzo d’Italia e non una colonia yankee? Anche per il vino si attende
Continua a leggere...Con Iter Vitis si festeggia in Sicilia il Capodanno Ebraico Seminari, lezioni di cucina, vini kasher e tour tra Catania e Modica per il capodanno ebraico 2016-Rosh Hashanah 5777, il 1 e il 2 ottobre Due giorni per scoprire il patrimonio storico- culturale e immergersi nella tradizione rituale giudaica. Un interessante itinerario tra Catania e Modica, in occasione di una
Continua a leggere...Godetevi questo video che racconta minuziosamente il meccanismo della filiera tecnica del vino industriale, teorizzata e concretizzata in Trentino. Con ambizioni e velleità egemoniche. Divertitevi. Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole; appassionato di vino, animatore di degustazioni fra amici e di iniziative a sfondo enologico, è tra i fondatori di
Continua a leggere...Su L’Internazionale le conversazioni contadine di Danilo Dolci Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per
Primo post del 2013 per segnalare l’ultimo brutto tiro (nei confronti del TRENTODOC cooperativo) con il quale ieri quella simpatica carogna bergamasca che risponde al nome di Franco Ziliani ha salutato a modo suo il 2012. Una cruenta stroncatura della bottiglia trentina, a cui il sistema cooperativo di Mezzacorona aveva affidato il compito di chiudere la partita (?) con lo
Continua a leggere...Ci ho pensato un po’ prima di scrivere questo post. Poi, si capisce, ho deciso per il sì. L’altro giorno ho approfittato della bella giornata per fare una passeggiata fra le verdi colline del Trentino. E siccome non resisto quasi mai alla tentazione di entrare in un locale, quando ne incrocio uno, mi sono buttato dentro una specie di rifugio
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