La mia opinione su Mostra vini del Trentino, anche sull’edizione 2017, è nota: di anno in anno scrivo che si sta raschiando il fondo del barile. Ma il barile sembra non finire mai. E di anno in anno il precipizio si fa sempre più orrido. Ad ogni buon conto, poi, guardando fra le pieghe di ogni edizione, qualcosa da salvare lo si

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