
Latte di montagna, gelato, burro e formaggi saranno ancora una volta al centro di numerose iniziative organizzate sui pascoli, nelle malghe in quota e nelle località di valle. Le iniziative più significative sono state illustrate oggi a Palazzo Roccabruna presenti anche gli esponenti del settore lattiero – caseario ed i rappresentanti degli ambiti coinvolt Un mondo genuino, un patrimonio straordinario
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