Dallapiccola

Qualche tempo fa l’assessore all’Agricoltura del Trentino, non prima di avermi attribuito dal qualifica dell’utile rompicoglioni (detto fra di noi la considerai una medaglia), mi chiese un punto di vista sul settore vitivinicolo provinciale. Gli risposi così: “Il sistema andrebbe rivoltato come un calzino; ma per farlo bisogna avere coraggio, perché bisognerebbe rimettere al loro posto i capataz cooperativi che da vent’anni

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E’ Antonio Stelzer il benemerito della viticoltura trentina 2018. Al patron e maître à penser di Maso Martis, la maison dei monumentali metodo classico che nascono sulla collina di Trento, è stato assegnato il premio Angelo Betti – medaglia Cangrande di Vinitaly 2018. Il riconoscimento ai benemeriti della vitivinicoltura italiana viene attribuito ogni anno dalla fiera veronese su indicazione degli

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Sulla sua pagina Facebook l’assessore all’Agricoltura e al Turismo del Trentino Michele Dallapiccola si esibisce in un’insolita prova del cuoco, cimentandosi con singolare spago alla carbonara a base di ingredienti trentini. E chiosa: “😊CARBONARA DAY!!!🍝 Oggi anch’io. Mancano pochissimi ingredienti ormai, all’avere ogni componente della famosa ricetta nazionale, recante il nostro marchio qualità. Insomma una vera carbonara, ma a marchio QUALITÀ TRENTINO!🔝.Implementare

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L’assessore Dallapiccola plaude all’iniziativa di Cooperfidi e Casse rurali Gelate, interventi di sistema per sostenere produttori e lavoratori agricoli danneggiati Per un bilancio dei danni arrecati dalle gelate dello scorso mese di maggio occorrerà attendere la fine della campagna agraria e di quella commerciale, impossibile stabilire ora quanto tale evento calamitoso abbia inciso sulle produzioni e sul reddito di agricoltori

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Per la ristrutturazione e riconversione dei propri vigneti, i viticoltori trentini potranno contare su circa 1.400.000 euro di finanziamento comunitario nell’ambito dell’OCM (Organizzazione Comune dei Mercati agricoli) vino. Con una delibera firmata dall’assessore all’agricoltura Michele Dallapiccola, la Giunta provinciale ha provveduto oggi ad approvare e adottare il “Piano provinciale per la ristrutturazione e riconversione viticola” per la prossima campagna viticola

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Michele Dallapiccola, assessore all’Agricoltura della Provincia di Trento, visita un’officina per la produzione di macchine agricole per il diserbo meccanico e apre le ostilità, in Facebook, al GLIFOSATE. Una domanda all’assessore naturista: e di un prodotto che si chiama DELAN PRO, classificato in etichetta come H351 (sospettato di provocare il cancro oltre ad un’ininfinità di altre cose poco gradevoli),  che

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Le produzioni del territorio saranno protagoniste di oltre 200 eventi che, nel corso di quest’anno, coinvolgeranno circa 160.000 partecipanti e vedranno coinvolti più di 1.000 soggetti (produttori, enti di promozione, strutture ricettive, figure professionali). Un calendario, presentato questa mattina alle Cantine Endrizzi di San Michele all’Adige da Trentino Marketing (presenti l’amministratore unico, Maurizio Rossini e la responsabile degli eventi enogastronomici,

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Torna, venerdì 21 ottobre , il tradizionale incontro tra la Vallagarina e la Valpolicella, iniziativa che prosegue dall’agosto del 2005.       Grazie al ruolo che il vino di qualità può svolgere, come veicolo di cultura, di storia e di promozione, anche turistica, si era infatti colta l’occasione per favorire i contatti fra la Valpolicella e la Vallagarina, onde

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Convocata a Verona la riunione per il suo riconoscimento. Dallapiccola: “Un’opportunità in più per conquistare i mercati” Pinot Grigio, il 30 agosto il via alla nuova Doc “Delle Venezie” Martedì 30 agosto si terrà a Verona, presso Veronafiere, la riunione di pubblico accertamento convocata dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali per il riconoscimento della nuova DOC “Delle Venezie”

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Svegliarsi la mattina di ferragosto con un tweet di Michele Dallapiccola, che denuncia l’assenza della DOC TRENTO dalla carta vini di un rifugio trentino (assenza bilanciata dall’offerta di Prosecco), è una bella sensazione. E non solo: l’assessore, nello spazio dei canonici 140 caratteri, riesce a mettere in croce anche  le politiche promozionali adottate fin qui dalla sua TRENTINO MARKETING. Benvenuto fra

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Non so se il biologico (certificato) sia un valore. Il dibattito mi pare sia aperto. Almeno nell’ambito del vino, dove molti produttori di prestigio e di reputazione hanno scelto altri strumenti per garantire la salubrità dei loro prodotti presso i consumatori (mi viene in mente la scelta di VINNATUR). Ad ogni modo, ieri,  l’assessore all’Agricoltura (e al Turismo) della Provincia

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