Ogni tanto mi va di mangiare un toast. A volte è la mia cena. Ieri sera, prima di rientrare a casa, mi sono fermato in un negozietto di paese, di un piccolo paese della montagna trentina, per acquistare gli ingredienti necessari. E preferisco quelli freschi. Come tutti, credo. Entro, mi avvicino al bancone e chiedo alla commessa, pure carina, di

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