Zuppetta di patate, porri e Gewürztraminer profumata alla cannella* con orzo, lenticchie e fagioli allegri dall’ Ecuador* Orecchiette (solidale italiano*) con salsa alle verdure Grestane e curcuma* Lavarello gratinato al forno con pane aromatico al curry* pomodoro fresco, olive taggiasche e capperi Riso thay aromatico * Brasato alla birra di quinoa bio * purè di patate

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