Continua il finto dibattito fra zuccherieri e concentrazionisti. Dietro ci sono i finanziamenti europei. E la parola “naturale” diventa l’alibi degli alibi Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro
Continua a leggere...Non me ne vorrà il lettore Claudio – che ringrazio – se ripubblico fra i post il suo commento scritto a margine della fotonotizia “Zuccherificio“. Mi pare che il suo scritto faccia chiarezza sui tanti, e fin troppi, equivoci in cui si dibatte l’industria alimentare, a discapito della consapevolezza dei consumatori. Non sono un esperto ma su questo tema qualcosa va detto. Premetto che
Continua a leggere...Concentrati o zucchero? Su Slow Wine Un’istruttiva discussione Link Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero