Un brevissimo post per segnalare ai nostri lettori tre interessanti interventi apparsi in questi giorni sulla rete. Interventi che a vario titolo hanno a che fare con i temi che affrontiamo quotidianamente anche noi. Intanto l’editoriale dell’amico Angelo Peretti apparso oggi su Internet Gourmet, a proposito del vino dei Vignaioli del Trentino. L’interrogativo che aleggia fra le righe di questo

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