osservatorio sul vino

  Da qualche giorno, stimolato dai due appuntamenti dell’ultimo fine settimana (l’assemblea della Confraternita della Vite e del Vino di Trento e la Mostra Mercato dei Vignaioli), Primo Oratore è tornato a scrivere sul suo Osservatorio del Vino. Mi sembra una gran bella notizia. Per alcuni anni L’Osservatorio è stato l’unico blog capace di essere punto di riferimento per il

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Segnalo la seconda parte del lavoro di Primo Oratore, su Osservatorio del Vino, dedicato alla definizione di vino, e vitigno, autoctono. Mi sembra che il blogger sia arrivato a conclusioni piuttosto interessanti. E anzi utili per aprire un eventuale dibattito. Lettura consigliata! Leggi qui Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole;

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