Segnalo ai frequentatori del blog, la pubblicazione di un pregevole lavoro editoriale dedicato al Müller–Thurgau (Valle di Cembra – Il territorio, la gente il vino – Valentina Trentini Editore, 2013), curato da una vecchia volpe del giornalismo trentino di settore, il professor Sergio Ferrari. Il lavoro, che si muove fra ricostruzione storica, attualità e prospettive, può essere liberamente consultato anche on line.
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