tappo a vite

Segnalo qui un simpatico sondaggio promosso da Roberto Anesi, sommelier e ristoratore, patron di quella magnifica osteria di Canazei che si chiama El Pael, e che ogni tanto lancia in rete le sue utili e intelligenti provocazioni. Questa volta si tratta di un sondaggio destinato ai consumatori: Come vi comportereste di fronte ad un bottiglia di spumante, magari un metodo