Leggo con romantico piacere sul del “Trentino” del 7 giugno 2012, la notizia della riapertura di uno dei locali più amati del Trentino: il Prime Rose di Levico Terme. Un grazie anche da parte mia alla famiglia Bettucchi, che, arrivata in Trentino negli anni Settanta, ha portato sotto le Alpi un bel pezzo di tradizione e cultura gastronomica bolognese!
È lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per ribellione contro il padre. Da lì, però, guadagna la giusta distanza per osservare e capire la vita e il mondo che scorrono sotto di lui.