La Strada del Vino dell’Alto Adige si veste di Scozia. Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un
Continua a leggere...Buon giorno Cosimi ci sono molti momenti cruciali, nella lunga storia della viticoltura nelle terre trentine. Uno di questi è sicuramente il Concilio di Trento, che nel XVI secolo tra il 1545 e il 1563 fece di Trento uno dei luoghi centrali della cristianità. Per diciotto lunghi anni, con qualche breve interruzione, la città fu abitata dai più importanti esponenti
Continua a leggere...Otto Chiocciole Slow per il Trentino ( Eugenio Rosi, Foradori, Francesco Poli, Gino Pedrotti, Maso Furli, Pojer & Sandri, Redondel, Vignaiolo Fanti) a sei per l’Alto Adige (Nusserhof – Heinrich Mayr, Kuenhof – Peter Pliger, Manincor, Tenutae Lageder, Unterortl – Castel Juval. Cantina Terlano) Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior
Continua a leggere...Due vini su tre per iniziare i corsi Fisar in Valle d’Aosta, arrivano dal Trentino Meridionale.Due vini, ciascuno a modo suo, eretici rispetto allo standard trentino – San Leonardo 2006 – Marchese Guerrieri Gonzaga – Metodo Classico 823 – Albino Armani Che sia la volta buona? Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati
Continua a leggere...Concilio, la SpA di Cantina Sociale di Trento, si fa stranda nel Mundus Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua
Continua a leggere...Questa volta tocca a EATALY.Quando l’ospitata a McDonald’s? Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande capolavoro di Italo Calvino. Cosimo Piovasco, passa tutta la sua vita su un albero per
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