Ma che bella sorpresa il Mueller Thurgau bevuto ieri sera al Il Brillo Parlante di Brentonico su consiglio dell’ottima barman Mimma Tononi .
Un M.T. Trentino DOC 2021 prodotto dalle cantine di Fondazione Mach, che rasenta il vino da manuale, abbinando in modo magistrale le note verdi erbacee e aromatiche della varietà ad una marcata e insolita inclinazione agrumata di buccia di mandarino amaro che ne esalta la verticalità.
Che fra l’altro scopro ora essere stato insignito della medaglia d’oro al concorso di Cembra 2022.
#territoriocheresiste