Cinquant’anni di DOC e n futuro tutto da scrivere. Franciacorta celebra cinquant’anni della denominazione d’origine controllata progettando il proprio domani, attraverso una ricerca condotta con il sociologo Domenico De Masi, orientata a tracciare un orizzonte da qui al 2027. I risultati sono stati presentati quest’oggi in un convegno organizzato presso L’Albereta, moderato da Maria Latella, al quale hanno preso parte

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