L’altro giorno mi telefona l’editore del blog, che come ormai molti sanno è un’avvocata abruzzese di grido, e mi fa: ”Hey Cosimo, ma il tuo Trentino è davvero bellissimo”. E io, con il consueto tono che smorza anche gli entusiasmi più sinceri: “Eh, sì dai, abbastanza; a parte i trentini e i marchettari, abbastanza”. E lei: “Ma no, no. E’
Continua a leggere...di Primo Oratore – Bere non è tutto. Anche scoprire il pensiero di chi produce il vino che si beve è un’esperienza speciale. Vedere questi contadini con gli sguardi puliti e perduti a raccontarti di sentori e di aromi è un’esperienza che da sola vale il prezzo del vino. Naturalmente c’è chi più e chi meno, ma se c’è un
Continua a leggere...Ieri su un profilo facebook (poi vi svelerò a chi appartiene), ho letto questa riflessione che sottoscrivo anch’io, così come hanno già fatto parecchi commentatori: “Non capisco perchè in Trentino continuano a dire che grazie a loro vini sfidano lo Champagne??? In che senso? 9m vs. 320m bottiglie. sulla qualità? Beh, allora all’origine sono andati in Champagne ad imparare (anche
Continua a leggere...Un lettore del blog, questa mattina, mi ha scritto per raccontarmi che, dopo aver letto l’ennesimo enodelirio di Cosimo, ieri è andato a farsi un giro in facebook, alla ricerca di qualche informazione in più sul neo vice presidente di Trentodoc. Bene, il gentile lettore mi informa che sulla sua pagina personale, il nostro appare, in foto, letteralmente, e goliardicamente,
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