La verde isola Trinacria, dove pasce il gregge del sole (Omero, “Odissea” XI canto,800-700 a.C. ) Marco de Bartoli “Vecchio Samperi” 16,5% vol. imbottigliato nel 2016. Qui si raggiunge l’apice del Marsala, cosa che molti purtroppo non conoscono più per via delle bottiglie di questo prodotto commercializzare a sproposito in questi anni. Color Ambra con un’elegante luminosità che abbaglia. Il
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Il nove giugno all’Hotel Adige di Mattarello i cinquecento sommelier trentini dell’Ais voteranno la squadra e il presidente che li guiderà e per i prossimi quattro anni. A contendersi la prestigiosa carica della più potente associazione della sommellerie italiana e trentina, il presidente uscente Mariano Francesconi, in cerca della quarta riconferma, e la sommelier professionista roveretana Rosaria Benedetti. Alcune cose su
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Provo a metterla lì solo come notizia e senza commenti (anche se mi riesce difficile contenermi). La Provincia di Trento e il Comune di Rovereto, pur con motivazioni differenti, non concedono il patrocinio al Dolomiti Pride. La Real Casa del Metodo Classico, Ferrrari – Fratelli Lunelli -, tempio internazionale dell’eleganza e dello stile italiano (ma evidentemente non di quello trentino),
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CONCORSO UNICO L’ORO DEL GARDA 2018: PREMIATI I MIGLIORI OLI GARDA DOP Il concorso del Consorzio Olio Garda DOP giunge quest’anno alla sesta edizione. Vincono Le Videlle nella categoria fruttato leggero e Agraria Riva del Garda nella categoria fruttato medio Arrivano dalla sponda bresciana e da quella trentina i migliori oli Garda DOP della campagna olivicola 2017. Sono l’Azienda Agricola
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Ma sopra tutto nel buon vino ho fede, e credo che sia salvo chi lo crede Luigi Pulci (1432 – 1484) Pinot Nero 2015 Vallarom, prodotto a conduzione “Matrimoniale” da Filippo e Barbara una coppia super. Dopo molte peripezie e dopo aver corrotto il simpatico cameriere sono riuscito ad assaggiarlo. Di un granato limpido, il suo naso emana una
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Saranno la freschezza, la sapidità e l’eleganza del Pinot grigio DOC delle Venezie, assieme alle bollicine del Lessini Durello, a celebrare l’innovativa capsule collection di VAVA, emergente brand dell’eyewear portoghese che, in occasione della Biennale di Venezia, presenterà due modelli in limited edition, entrambi in versione da vista e da sole, realizzati in collaborazione con l’architetto portoghese Alvaro Siza Vieira, già insignito nel 1992 del
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La Commissione PAFF discuterà domani il rinnovo sull’utilizzo del rame in agricoltura. FIVI chiede il voto contrario dell’Italia La FIVI torna a scrivere al Ministero. Questa volta lo fa per chiedere il parere contrario dell’Italia alla nuova ipotesi di riduzione delle dosi di rame utilizzabili in vigna. La Commissione Europea sta infatti valutando in questi giorni il rinnovo della concessione, che scade il primo
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Sono i rampolli di ultima generazione di alcune fra le più prestigiose famiglie del vino della Rotaliana (Donati, Foradori, de Vescovi Ulzbach, Dorigati, Zeni, Gaierhof, De Vigili, Endrizzi, Martinelli) e da qualche tempo, fuori dagli schemi consortili e istituzionali, si sono messi in testa di “portare il Teroldego nel mondo per farlo conoscere e dare gioia“. Lo stanno facendo, mantenendosi fedeli
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Sabato 2 giugno a Mezzocorona i Vignaioli del Trentino organizzano una giornata di relax in mezzo ai vigneti, all’ombra delle pergole, seduti sull’erba verde dei filari del campo rotaliano: il posto giusto per il vino giusto! Da anni, il week end di Pentecoste i Vigneron Independant invitano tutti i francesi ad un “pique nique” organizzato sull’erba dei loro vigneti, attrezzati
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E questa volta devo proprio scrivere: “Per fortuna che c’è Roccabruna“. Nell’asfissiante e fangoso deserto intellettuale in cui si dimena la politica vitivinicola locale, almeno l’Enoteca Provinciale prova ad alzare il tiro e dopo mesi di altrettanto asfissiante e fangoso silenzio propone un’iniziativa di qualità. In concomitanza con il Festival dell’Economia, il tempio blindato di via SS Trinità, per quattro giorni
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