CÀ DEL GARDA – LOPPIO DI MORI (TN) – 01 MARZO 2024 ORE 19: TEROLDEGO (r) EVOLUTION: LA MEGLIO ANNATA ROTALIANA PRODUTTORI: DE VESCOVI, DE VIGILI, DONATI, DORIGATI, ENDRIZZI, FORADORI, GAIERHOF, MARTINELLI E ZENI conduce la degustazione la sommelier professionista ROSARIA BENEDETTI Sono nove aziende e undici liberi viticoltori. Sono i figli di ultima generazione delle cantine che hanno fatto
Continua a leggere...Ma non erano 40 i produttori di TRENTODOC? Quasi 40. Lo chiedo, e me lo chiedo, perché l’affiche pubblicitaria de La notte del Trentodoc (notte di stelle e calici a cima Paganella, partorita da una visione mercificata e commerciale della montagna), evidenzia la partecipazione solo di 8 aziende (in ordine di comparizione: Balter, Dorigati, Monfort, Moser, Pedrotti, Revì, Zanotelli e
Continua a leggere...Affinché non si dica che questo blog è affetto da un’inguaribile sindrome polemica nei confronti di Trentodoc, segnalo la recensione uscita oggi sul Wine & Food social network Vinix e firmata da Franco Ziliani, dedicata ad un Trentodoc d’autore: il Maso Nero Riserva 2005 di Roberto Zeni. Bottiglia promossa a pieni voti (4 @ su 5) e bella narrazione dell’azienda. Lettura
Continua a leggere...