Che cos’è il vino? E soprattutto cos’è (o cosa doverebbe essere) una degustazione, lo spiega in un tutorial apparso ieri in rete Rosaria Benedetti, sommelier professionista e vicedelegata dell’Associazione delle Donne del vino del Trentino Alto Adige. Circa venti minuti fra il discorsivo e il didattico che passano in un lampo e da cui escono alcuni interessanti spunti di riflessione.
Continua a leggere...Bel reportage, firmato da Daniela Mastroberardino, fra le valli marginali del Trentino. Un bel racconto, di cui suggerisco la lettura. Leggi su Napoli Post Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole; appassionato di vino, animatore di degustazioni fra amici e di iniziative a sfondo enologico, è tra i fondatori di
Continua a leggere...Sabato 7 Novembre ore 14.00 Castello Principesco di Merano, una location splendida per un altrettanto splendida degustazione. Sedici donne, Donne col la D maiuscola, quelle del Vino, impegnate in prima linea nella loro azienda e nel mondo vitivinicolo, ancora pullulante di testosterone, hanno parlato del loro lavoro, della loro passione e soprattutto del loro vino. Sedici etichette appositamente scelte per
Continua a leggere...di Aurora Endrici – Un’inedita formula di spettacolo e cultura enologica ha inaugurato sabato scorso la rassegna “Musica e..” ideata da NaturalMenteArtEventi per il Teatro di Pergine Valsugana, nuova e vitale realtà della cultura trentina. In occasione dell’equinozio d’estate e della vendemmia il teatro ha scelto di celebrare il tema del vino attraverso la figura della donna. “Abbiamo affidato l’ideazione
Continua a leggere...Non andrò a Cembra, quest’anno. So che questa non è una notizia. Ma ogni tanto fare una pubblica confessione fa bene. A tutti. No, non parteciperò, da spettatore e da visitatore come ho sempre fatto, alla Mostra del Müller Thurgau (2 – 6 luglio). La ragione è semplice: sono convinto che il tempo del Müller Thurgau, e con esso dell’ideologia
Continua a leggere...La Strada del Vino e dei Sapori del Trentino in collaborazione con l’Associazione Donne del Vino inaugura la stagione 2014 di DOC Denominazione di Origine Cinematografica il prossimo 3 luglio nella magnifica e unica cornice del Castello del Buonconsiglio. L’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, formatasi nel 1988, conta oggi in Italia 650 iscritte che rappresentano tutte le categorie della
Continua a leggere...Le donne si fanno strada anche nel mondo del vino. Sono 538 mila le aziende vitivinicole italiane condotte da donne. Un numero che rappresenta il 33 % dell’intero comparto. Il 3 % in più rispetto a dieci anni fa. Lo scrive oggi il quotidiano elettronico Tre Bicchieri edito dal Gambero Rosso. Mi sembra una buona notizia da dare oggi. E
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