Un pensiero colma l’immensità William Blake Rosso Gravner Rujno 2003 Il Rujno è una della grandi riserve di Gravner, uno di quei vini che ricorderai per molto tempo. Merlot (90%) e Cabernet. Rujno è una parola croata. Significa rosso come le foglie d’autunno. «È anche sinonimo di vino — spiega Gravner —, lo usa anche France Prešeren, il più grande poeta sloveno.
Continua a leggere...Arriva in commercio una delle ultime annate di Bianco Breg prodotta da Josko Gravner. Da cinque anni nei suoi vigneti coltiva solo ribolla e pignolo Sono da poco in commercio le nuove annate dei vini di Joško Gravner: Ribolla 2009, Bianco Breg 2009 e Rosso Breg 2005, in attesa della Ribolla Riserva 2003 che uscirà in autunno. Quella del Breg
Continua a leggere...Bellissima giornata, in visita alle cantine, sui colli friulani. GRAVNER, una vita dedicata alla campagna, al vino e alla ricerca. Interessante il racconto che ci fa Mateja, la figlia di Josko Gravner, della sua azienda. Siamo sul confine sloveno e, nel 1901, suo nonno, acquista la cantina, facendo produzione e vendita di vino sfuso, come si faceva a quei tempi.
Continua a leggere...Joško Gravner presenta il Pinot Grigio Riserva 2006. Un vino in purezza realizzato in edizione limitata – solo 1500 bottiglie – che chiude un cerchio nella storia di Gravner, e si prepara ad aprirne uno nuovo. Al Pinot Grigio 2006, infatti, seguiranno solo il 2007, 2009 e 2011 perché il vigneto Njiva da cui proviene, è stato espiantato a fine
Continua a leggere...IL PRIMO DOCUMENTARIO SUGLI ORANGE WINES: GRAVNER TRA I PROTAGONISTI Presentato ieri in anteprima nazionale a La Montecchia (Padova) Skin Contact: Development of an Orange Taste. Disponibile dal 16 giugno sul sito di Bottled Films Skin Contact: Development of an Orange Taste è il titolo scelto per il documentario sugli orange wines presentato, in anteprima nazionale, al Ristorante La Montecchia
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