Lo chiamano Masetto il vino della famiglia Endrizzi, un Teroldego rosso, corposo, per gente tosta e di buon gusto, gente che quando beve beve come bevono gli alpini, gente che annaffia cibi saporiti, ma sopratutto gente di paese, che ama la convivialità, con un bicchiere in mano e che gioca a carte e alla morra; non gente urbana da “sprizz”.
Continua a leggere...Bruno Grigolli Agricoltore-Artista della Vallagarina: è così che Bruno viene definito da un suo storico cliente e dobbiamo ammettere che l’espressione comunica perfettamente questo enologo-produttore che ha sposato appieno il progetto di recupero di una zona della Vallagarina altamente vocata alla viticoltura, volta principalmente alla produzione di vitigni a bacca nera. I suoi vigneti, collocati sopra l’abitato di Mori Vecchio, sono
Continua a leggere...Se si vuole conoscere un territorio e comprenderne, non solo le caratteristiche ma anche le potenzialità, bisogna recarsi nelle vigne e nelle aziende e magari incontrare pure le nuove generazioni che stanno improntando la rinascita e la valorizzane di questo angolo diparadiso. Si perché camminando per le vigne di Gabriele Furletti puoi credere di essere in un luogo incantato, un
Continua a leggere...