Che strano posto il Trentino, dove solo 70, per la precisione 71, ristoranti si fregiano del marchio istituzionale Osteria Tipica Trentina. E gli altri mille e gli altri mille ancora? Cosa si mangia in questi altri posti? Alla francese? Alla mediterranea? All’americana? O si guarda il soffitto, mentre si sfogliano distrattamente riviste gourmand? Che strano posto il Trentino dove il frumento non
Continua a leggere...Ma vedi un po’ cosa mi tocca fare di domenica per mettere una toppa…ai buchi della politica trentina. @Visit Trentino Brava #cavit #seguirabrindisi Cosimo Piovasco da BordeauxÈ lo pseudonimo collettivo con cui fin dall’inizio sono stati firmati la maggior parte dei post più trucidi e succulenti di Territoriocheresiste. Il nome è un omaggio al protagonista del Barone rampante, il grande
Continua a leggere...Con la sua autorizzazione, pubblichiamo un contributo di Luciano Imperadori, studioso del Movimento cooperativo; lo scritto è stato pubblicato parzialmente, oggi, anche sul quotidiano Trentino di Luciano Imperadori [*] – Don Lorenzo Guetti scriveva sulla Famiglia Cristiana del 2 maggio 1894 rispondendo ai commercianti che avevano attaccato pubblicamente la nascita delle Cooperative accusandole di comportamento poco corretto e di portare danni
Continua a leggere...giovedì 7 luglio 2016 ad ore 20 Amici Wine Lover, Vi invito alla presentazione – degustazione di Velluto – Trentino Doc 2015. Il nuovo vino autenticamente territoriale nato in Vallagarina. Territoriale perché prodotto da uve autoctone e perché sin dal nome e dall’etichetta riallaccia i fili di una solida tradizione di cui si intesse la storia della città di Ala, in Trentino.
Continua a leggere...Ha insegnato a parecchie generazioni di studenti dell’Istituto Agrario di San Michele, oggi FEM, e dalle colonne di giornali e riviste, Vita Trentina in primis, ha raccontato i cambiamenti, le speranze, le difficoltà, gli entusiasmi e i timori dell’agricoltura trentina degli ultimi 50 anni. E’ stata, ed è, una voce autorevole e severa di una narrazione territoriale, che non ha mai
Continua a leggere...A MAGGIO IN TRENTINO WEEKEND SPECIALI CON GEMME DI GUSTO Degustazioni, trekking enogastronomici, laboratori creativi, gustose cene, visite presso i produttori e molto altro in programma per la nuova edizione di “Gemme di Gusto”: una ventina di appuntamenti nei 5 weekend del mese di maggio organizzati dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino in collaborazione con i propri
Continua a leggere...Lo so, lo so che questa è la solita tiritera. Dei prezzi in GDO ne ha scritto giusto l’altro giorno anche l’amico Massarello. Ma questa volta, il volantone del circuito cooperativo ci propone una mirabile offerta comparativa: due bottiglie a denominazione Alto Adige Doc, una bottiglia a denominazione Trentino Doc e una di Rotaliano Doc (che pure sempre trentino è).
Continua a leggere...Confermato dal Mipaaf l’incarico a Consorzio Vini del Trentino, per tutela, promozione, valorizzazione e informazione per le DOC Trentino, Trento, Teroldego Rotaliano e Casteller e per le IGT Vigneti delle Dolomiti e Vallagarina. Decreto Mipaaf Tiziano BianchiGiornalista e blogger con uno sguardo curioso, e a volte provocatorio, verso la politiche agricole; appassionato di vino, animatore di degustazioni fra amici e
Continua a leggere...Ieri sera, scorrendo lo streaming di Facebook, mi sono imbattuto nel post di un autorevole uomo politico di rango regionale, con importanti incarichi istituzionali. E con il quale, in questi mesi, ho cercato di tessere qualche relazione più o meno amicale. Ebbene, nel post, l’autorevole uomo politico, indicava alcuni numeri – sorprendenti – a proposito dei volumi di produzione di un certo
Continua a leggere...Come triplicare – e forse quadruplicare – il capitale. Dopo Bombay, Trento si candida a raccogliere l’eredità di Hollywood Comunicato Stampa – PAT Nel 2015 sono state 20 le domande accolte per un totale di quasi 850mila euro di contributi assegnati Trentino Film Commission: indotto di 3,6 milioni di euro Dal 2011 ad oggi il rapporto tra finanziamenti erogati da
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