SPAZZOLA PER L’UVA E BIOMETANO: ECCO I PREMI EUREGIO PER L’AMBIENTE

Sensibilizzare e motivare verso la tutela dell’ambiente e incentivare l’innovazione nel settore, questi gli obiettivi del Premio ambiente Euregio, un’iniziativa comune dell’Agenzia provinciale per l’Ambiente con le omologhe strutture del Trentino e del Tirolo e di Transkom Sas, giunta quest’anno alla nona edizione. Novantatré i progetti atti a concretizzare misure [ … ]

LA NOTTE LAVA LA MENTE

Poco dopo si è qui come sai bene, file d’anime lungo la cornice, chi pronto al balzo, chi quasi in catene. Qualcuno sulla pagina del mare traccia un segno di vita, figge un punto. Raramente qualche gabbiano appare Mario Luzi Avvicinarsi al mare per sparire o fissare l’ansito della marea, [ … ]

ACHTUNG, BITTE!

Non solo Riesling… Un sorprendente viaggio nella Germania del Vino (serata FISAR) Sommelier. Allievi sommelier, docenti sommelier, sommelier già diplomati. La compagna di un allievo sommelier, che so essere non appassionata particolarmente di vino, presente per amore. O per gelosia. Almeno la metà dei presenti all’evento organizzato dalla FISAR Milano [ … ]

BIANCO, ROSSO E GREEN

Martedì 12 dicembre 2017, alle ore 18.00, negli spazi espositivi Micro Arti Visive di Porta Mazzini si inaugura la rassegna dedicata al riuso dei tappi di sughero attraversol’espressione artistica L’appuntamento romano è collegato al progetto BIANCOROSSOGREEN dell’Associazione Italiana Sommelier, nato nel 2014 con l’obiettivo di sensibilizzare il consumatore al rispetto [ … ]

DURELLO, UN METODO SOSTENIBILE

Il Consorzio del Lessini Durello conquista il Premio Speciale per la Sostenibilità del Challenge Euposia. Buoni risultati anche al concorso dedicato ai vini estremi curato dal CERVIM, il Centro di Ricerche per la viticoltura di Montagna Comunicato stampa n. 17/2017 a cura del Consorzio Tutela Vini Lessini Durello Una denominazione [ … ]

TRENTO E I MENÙ DI PALAZZO ROCCABRUNA

A PALAZZO ROCCABRUNA LE BOLLICINE DI MONTAGNA TRENTODOC: BOLLICINE SULLA CITTA’ DA GIOVEDì A SABATO GUSTOSI MENU’ ABBINATI AL TRENTODOC La manifestazione dedicata alle bollicine di montagna giunge alla sua ultima settimana. In occasione del ponte dell’Immacolata Palazzo Roccabruna sarà aperto tutto il giorno anche venerdì 8 dicembre con orario [ … ]

L’ANNATA 2017 SECONDO FEM

Focus sull’annata viticolo-enologica oggi, a San Michele all’Adige, nell’ambito della giornata tecnica della vite e del vino promossa dalla Fondazione Edmund Mach e giunta quest’anno alla sua decima edizione.  Circa 150 viticoltori, enologi e tecnici del settore hanno preso parte al tradizionale incontro di dicembre (più un’ottantina collegati in streaming), [ … ]

BUBBLE’S ITALIA, 192 PAGINE DI MADE IN ITALY. DAL TOSCANO (E TOSCANI) AL TRENTO DOC

Sul tezo numero di Bubble’s Italia (direttore il grande GPC, Giampietro Commolli, editore Andrea Zanfi) si punta ancor più sulla bellezza, tempo libero, buongusto e benessere a tavola, personaggi noti italiani che fanno discutere, che sono luoghi e prodotti made in Italy che il mondo ci invidia. Come oramai noto [ … ]